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吃喝购物面临“过年模式” 吃热干面都没那么方便了

发布时间:2015-02-09 08:46:24来源:SRC-196

  制图 董超

  本报记者孙珺

  这个春节,归心似箭!综合人工成本、员工、顾客意愿等,不少全年无休的行业纷纷决定放假。全年无休的商场过年居然也会闭店谢客了,过早门点关门的数量也增多了,快递哥早早进入了“过年模式”……羊年春节,一张吃喝玩购“时间表”出炉,市民留心看看,别扑了空。

  部分大酒楼春节放假

  今年春节,部分大酒楼不歇业。三五醇酒店从大年三十开始歇业,一直到大年初五下午才开业;太子酒轩从正月初一至初七都休息,初八开门营业;湖锦酒楼除了菱角湖万达广场门店照常营业外,其余门店从正月初一至初六都休息,初七开门营业。

  价格亲民的饭馆如农家小院,除夕下午也开始放假,到大年初六再开门营业;刘胖子家常菜从初一至初五休息,初六上班。

  春节期间,小蓝鲸、艳阳天、湘鄂情、醉江月等酒楼将会正常营业。“过年期间,包房就没那么紧张了。”多家酒楼人士说,有的不需要提前预订,直接来就有位子。

  吃热干面没那么方便了

  对比往年,今年春节期间,市民想吃上汉味早点,可能更难咯。前两年,汉味过早,尤其是连锁门店,基本上会有半数正常营业。今年,恐怕不到三分之一。

  “过年期间,全市29家门店,八九家会照常营业。”三镇民生甜食馆总店总经理陈汉华说,今年和往年不同,师傅们回家更早。“昨天就有中工、小工提前回老家了。”他说,合作路总店已经有兼职大学生上岗了。这些开门的门店多分布在密集小区、商业区附近。营业时间有调整:大年三十营业半天,正月初一到初七,早上开门时间从6点改为6点半,下午3点就打烊。到初八,时间就恢复到早上6点到晚上8点。

  想吃老字号热干面也没那么容易了。武汉蔡林记商贸有限公司总经理王永中也说,全市28家门店大年三十这天大都营业半天,只有钟家村和户部巷两家门店会坚守过年,其余的门店初四起恢复营业。陈记炸酱面等多家门店也表示,春节期间放假。

  另外,春节期间,早点涨价5毛成常态。三镇民生甜食馆的热干面价格从4元涨到4.5元,年后又会恢复。

  蜗居在大街小巷的早点摊,基本上都会进入过年模式,打烊回家过年。

  肯德基、麦当劳等洋快餐均称:过年不休息。“售卖早餐的餐厅早上6点开始营业,营业时间和餐点品种都没有变化,”肯德基人士表示。

  不少商场“早睡晚起”

  今年春节,过年闭店一整天的商场不少。昨天,银泰方面表示,商场放不放假,顾客说了算。银泰之前请顾客来票选春节放假计划,根据调查,决定除夕和大年初一“歇”两天。

  去年春节期间,银泰就开了全国商业放假“先河”,包括武汉银泰世纪店等4家银泰在鄂门店,国内的各家银泰百货、银泰城等去年除夕到正月初一上午放假,初一下午2点开门营业。

  “员工们也想早点回家过年。”昨天,银泰珞珈创意体验城人士说,员工得知这个消息都很开心。而这两天,商场的人流量也并不大,所以不会受很大影响。

  刚刚到汉的瑞典宜家也表示,除夕会闭店一天,初一晚上会提前3小时打烊,餐厅也会随之提前闭店。此外,光谷世界城广场也决定大年初一暂停营业一天。

  另外,武汉部分商场超市除夕闭店时间提前。往年商家大多在晚上六七点歇业,今年春节,纷纷提前到了下午五点。

  大年初一一早,商家一般会推迟一个小时开门。

  商家都爱“开门红”。首次进汉的日本永旺梦乐城也入乡随俗,舞狮子、发红包,还有财神巡店,给顾客拜年。

  部分快递公司要加价

  今年,快递公司承诺春节“不休息”。眼下,申通、圆通、汇通、中通以及韵达等纷纷在官网上挂出了公告,认真贯彻落实国家邮政局和中国快递协会的要求和部署,实施“全年无休”。各大快递公司表示,全网络正常运行,为客户提供正常的收派服务。但实际上,小年后,各个网点均会进入“春节值班模式”,大多数快递哥会回家过年。

  湖北申通副总经理邹军华说,春节期间快件量大减,各个网点还是会有人值班,如果市民有需要,依然可以上门取件。

  湖北汇通副总陈胜纯也表示,网点会照常运转,不过,人手会减少,值班的也会轮休。各家快递公司都明确说,快件价格不会涨,但时效会受影响。快件晚三四天都很正常。

  和平时节奏保持一致的有邮政EMS、顺丰。“除夕到正月初六期间,祖国大陆地区每票加收10元服务费。”顺丰人士说。EMS则回复,不会提价,一切照常。

  电商大小卖家一到过年也早早回家。“春节期间各快递公司快递小哥们也要陪伴家人,为了不影响大家的收寄包裹,建议从2月13日开始使用EMS、顺丰。各公司快递服务将于2月26日全部恢复正常。”这是淘宝发出的公告。

  还有一部分电商仍在坚守,京东商城、苏宁、拍拍等表示,在节假日期间正常运营。理由是,他们有自建的物流。