今日,国家食药监总局的一则通告引爆朋友圈:
安徽周黑鸭等35家餐饮单位在食品中违法添加罂粟壳,均已移送公安机关。
实际上这35家遭通报的无良商家,没有一家在武汉或者湖北的。但是,“周黑鸭”这个武汉自主品牌,却触动了大家敏感的神经。
让人不免有些怀疑:安徽的店子加了“料”,武汉的周黑鸭会不会也有问题呢?
掺罂粟壳,无非是想让人吃了上瘾,勾得人食指大动,商家赚了人气更赚得钵满。如今,食品安全问题层出不穷,周黑鸭真会干出此等事来?
且容小最最深扒一下。
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通报中的2家安徽“周黑鸭”店,分别是宿州市周黑鸭宿蒙路口店、宿州市埇桥区慧鹏周黑鸭经营店。首先,店名就很奇怪,在“周黑鸭”的品牌名前后,分别加上了“xx店”、“慧鹏”、“经营”等字眼。
看了周黑鸭全国布局图,才惊人地发现:正版周黑鸭根本就还没进入安徽市场,目前仅在北京、天津、上海、浙江等11个省份布点开店。但在大众点评网安徽宿州搜索“周黑鸭”,显示有23家店,什么丁记周黑鸭、金牌周黑鸭,吓死本宝宝了。
金牌周黑鸭采用醒目的红色设计
原来,安徽“周黑鸭”实为山寨货,武汉周黑鸭就这么躺了枪!
附上湖北周黑鸭公司全国加盟图(共11个省:北京、天津、上海、江苏、浙江、江西、河南、湖北、湖南、广东、重庆)
正版周黑鸭网上官方店分布
小最最不由想起在成都一朋友发的照片,四川大学门口的“周黑鸭”,当时他只当笑谈,现在想来有点可怕。
他是个湖北人,身边的小伙伴很喜欢吃周黑鸭,学校门口开了一家,就常去买。但好几次吃了肚子不舒服,更与我带去的武汉周黑鸭味道不同。再后来这家店就把“周黑鸭”招牌改了下,才知是山寨版。
山寨“周黑鸭”曾经在各地被查出食品问题:广州工商抽检结果显示,商标为“汉味周黑鸭”的鸭脖存在大肠菌群、菌落总数超标的情况;南京新街口地下通道内“三品周黑鸭 ”大肠杆菌群超出国标159倍,菌落总数也超标5.5倍。
广州“汉味周黑鸭”被查出问题
这些"XX周黑鸭"均为傍着品牌拉人气、揽生意,哪管干不干净、卫不卫生,有钱赚就行。被坑的就是咱们这些鸭脖爱好者,实在可恶!
四川人善做麻辣,湖南味儿多为香辣,广西云南菜则酸辣十足。周黑鸭独创了一种辣,叫甜辣,鸭脖、鸭锁骨是很多人的心头爱。不少省份的小伙伴们都爱吃,但没加盟店怎么办?山寨货、贴牌货应运而生。在百度搜索“冒牌周黑鸭”,结果竟有3万7千多条信息。早前更有媒体报道,全国近千家周黑鸭门店过半是山寨。
下面,小最最就盘点下:这些年,被山寨无数的周黑鸭!
河北周黑鸭?假的!
山西周黑鸭?假的!
宁波周黑鸭?假的!
安徽周黑鸭?假的!
山东周黑鸭?假的!
…………
所谓,越危险的地方就越安全。山寨周黑鸭一度在武汉市内及周边遍地开花。小最最就曾在傅家坡、宏基客运站附近看到不少“XX周黑鸭”、“周黑鸭XX店”,那招牌、那店面装修足可乱真。
连大本营武汉和湖北省内都有山寨版周黑鸭
山寨周黑鸭辨别方法
1,看包装:2014年5月起,周黑鸭开始只卖真空装和锁鲜装两种。所以,现在碰到散装的,一定是假店。
2,看店铺装修:
上面是正版周黑鸭店
下面这个套牌的丁记周黑鸭,比红色招牌版“用心”,但卫生环境不是一个差字了得,竟然还获得某团购网推荐商家。
这个完全不用心的山寨,可以直接忽略了……
3,看发票:
上面为周黑鸭正宗发票,纸质光滑。
下面这种发票铁定假店
4、会员充值卡:所有正规周黑鸭店,都可以使用会员储值卡,无法刷卡的店一定是山寨的。
5,尝味道:基本上以上几个方法,就能辨别真假,实在万不得已不要轻易试味道。正版周黑鸭入口微甜爽辣,吃后回味悠长,黑褐颜色散发一股中草药的香气。
值得注意的是,周黑鸭从来没有加盟店这一说法,全国所有门店都是直营的。如果号称是周黑鸭加盟店,那一定有问题。
(编辑:最武汉/詹蔷)
(作者: 编辑:詹蔷)