冬天吃鱼哪家强？12月9日，最武汉小编应邀前往光谷世界城的“一品小厨”，享受了一顿舌尖上蹦跳的美味。
香辣QQ脆鱼锅
香辣QQ脆鱼锅：就是这么Q弹！
在小编的印象中，鱼肉都是鲜嫩软滑的，但是在一品小厨，刚入口时，土鳖小编还差点误以为鱼肉没熟，后来细细品味，才体验到其中的美妙滋味。鱼肉Q弹紧实，非常有嚼劲，完全木有鱼肉的腥腻，让人越嚼越有味。
据店家介绍，这种久煮不烂的鱼肉叫做脆肉鲩，它原产于广东省中山市长江水库，是喝水库的矿泉水、吃蚕豆长大的，因肉质结实、清爽、脆口而得名。
此外，脆肉鲩不仅口感独特，还含有丰富的不饱和脂肪酸和硒元素，具有抗衰老、养颜的功效。
“整个番茄鱼”：好吃到六亲不认！
秘制番茄鱼
品尝了Q弹的脆鱼锅，还有最近网络上超级火的“整个番茄鱼”在等待着小编！一端上桌，就飘来一股清香的番茄味，这道番茄鱼实际上是一道汤菜，既可食用鲜滑细腻的鱼肉，又可以喝到酸酸甜甜的番茄汤，喜欢吃汤泡饭的同学更是可以用来泡饭，保证让你胃口大开，根本停不下来。
据介绍，番茄鱼打底的番茄汤，可是每天清晨采购最新鲜的番茄，用慢火炖上整整5个小时熬制而成，绝对不添加任何调料，纯天然的味道棒棒哒！
好吃到停不下来
值得一提的是，一品小厨除了秘制番茄鱼等招牌菜，还主打各类快餐，“荤菜+素菜+凉菜+饭+汤”的组合非常丰盛，价格实惠，很受周围白领的欢迎。如果你工作生活在附近，可一定不能错过哦！
（作者： 编辑：刘郸）
