第30届吃穿用大联展在武汉国际会展中心开幕。记者 钟剑桥 摄
荆楚网消息（记者 钟剑桥）“新年将至，忙购年货”2月3日，第30届吃穿用大联展在武汉国际会展中心开幕，来自北京、天津、重庆、湖北等20多个省市地区农副土特产、特色年货、“老字号”均有参展，全方位满足江城消费者一站式采购“年货”的需求。
本届大联展由中国商业联合会、武汉商业总会共同举办，东方会展公司承办。武汉商业总会会长王沅介绍，本届吃穿用大联展总规模为700个展位，全国20多个省市500多家生产企业和经销代理商一万多种产品参展。包括熟食、生鲜、果蔬、干果、糖酒、点心、服装鞋帽和日用品等品类。
众多武汉老字号借助大联展凸显品牌优势，品质保证，一展身手。记者 钟剑桥 摄
同时，众多武汉老字号借助大联展凸显品牌优势。扬子江、汪玉霞、五芳斋、陈克明面业、神丹、助民、九头鸟、小田园、黄焖圆子、虾香稻、旭东瓜子、崔字号小磨香油、长春观素食等知名老字号企业悉数亮相，品质保证，一展身手。
展会中，记者来到位于展会门口的升官渡—黄焖圆子窗口，负责人乐云介绍说，升官渡—黄焖圆子品牌成立已有30年历史，自2016年成立公司以来，圆子销量的非常好，除了门店还有网络电商，甚至还有美国、加拿大、日文等国外的经销商自付运费购买他们的圆子。
升官渡—黄焖圆子品牌成立已有30年历史。记者 钟剑桥 摄
好销量，必有好质量！负责人乐云介绍说，升官渡黄焖圆子在食材方面极其讲究，圆子选取大湖野草鱼，每一颗均含有60%的鱼红，并用正大牌五花肉和味好美调料进行调味，还用中昌大豆油进行油炸，保证0添加颗颗丰满。
年货消费市场发生变化，企业也发现商机。武汉升官渡黄焖圆子食品有限公司执行董事长贺涛介绍，如今生鲜可以做新零售，年货也可以。黄焖圆子计划在2018年开设“熟食超市”，即在超市实现现做现卖。同时丰富产品类型，开设煎炸制品、卤制品、蒸制品等系列。
升官渡黄焖圆子。记者 钟剑桥 摄
为保证联展顺利举行，组委会专门组织了各式各样、喜气洋洋的年画、窗花、中国结、对联等文化年货，民俗商品年画、窗花、剪纸、灯笼，方便市民张灯结彩喜庆过大年。“吉庆有余”“福寿双全”“双喜临门”“吉祥如意”等吉祥祝福与中国结组配，精致的做工加上热烈浓郁的美好祝福，深受消费者喜爱。
据介绍，组委会多举措加强质量管理，力保“舌尖上的安全”。对参展单位和参展商品，特别是副食品要求证件齐全，确保商品质量，严禁有不良记录的企业和产品参展；大联展现场设置服务台、复秤台，督促参展商诚信经营。组委会还与质检、食药、工商等相关部门等执法部门联手，现场抽查，现场执法，保障消费者的合法权益。
市民正在忙购年货。记者 钟剑桥 摄
（作者： 编辑：罗大伟）
