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江城今冬菜篮子现“5毛菜” 因生鲜蔬菜增多加大竞争

发布时间:2017-12-12 14:19:02来源:楚天都市报

     楚天都市报讯 楚天都市报记者曹磊

近日,武汉最低气温接近0℃,蔬菜价格往年冬天“遇冷则涨”,最近却走了“下坡路”。江城菜市场不仅有多种“一元菜”露面,甚至还出现了每斤0.5元以内的“5毛菜”(如图)。

业内人士介绍,10月以来,武汉及周边蔬菜产区天气晴好,产量比往年更多,外地菜货源充足,批发市场上部分菜品一度滞销。此外,今年以来江城各种生鲜蔬菜店持续增多,竞争加剧,导致今冬武汉市民的菜篮子轻了不少。

一元菜中冒出“5毛菜”

市民丁女士去买菜,发现每斤一块钱左右的菜多了起来,而且出现了几种五毛钱左右的便宜菜。

前日上午,记者在汉口江大路、黄孝河路、后湖大道探访多处生鲜市场发现,几乎每家都有几种“一元菜”,这几家市场都有“5毛菜”。

在九万方的一家生鲜卖场里,黄白菜、薄皮青椒、胡萝卜、土豆、洋葱每斤都在1.5元左右。1元以内的菜也不少,其中大白菜一斤0.89元、包菜0.98元,白萝卜只要0.58元。

黄孝河路上一家生鲜超市内,大白菜0.48元一斤,白萝卜0.58元,小白菜也不到1元,每斤1元上下的菜有近10种。

晴好天气带来充足货源

昨天一早,白沙洲农副产品大市场内,阳光下忙着卸货、交易、进场出场的运菜货车络绎不绝。

主营南方菜的批发商李师傅说,蔬菜产区持续晴好的天气,让采摘、运输都十分顺利,入市的蔬菜数量多、损耗低、运输快,菜价相比往年同期要低不少。

该市场的监测显示,早从10月底开始,持续晴好的天气让省内外和本地郊区的蔬菜货源都在明显增加,每天的蔬菜货源进场量保持在五千吨左右,销售饱和,部分大路菜还供大于求,使得近一个月的整体菜价呈下跌趋势。

原来,在往年,农历大雪节气前后都会出现持续低温,带来菜价上涨。今年本省内外的蔬菜产区气候也偏冷,但却呈现低温很低,高温很高的特殊情况,白天气温持续温暖,光照充足,温差变大,加上湿度也适宜,反而更利于当季蔬菜生长,货源供给充足。

菜品供应充足拉低菜价

除了省内外蔬菜货源充足,今年冬季本地大棚种植的快生菜也因为气候温暖而出产量大,进一步冲击了外来蔬菜的市场。

业内人士介绍,按照往年冬季武汉蔬菜的市场构成,外地菜要占到七成以上。可是今年入冬以后,由于气温的偏暖,使本地菜的退市期延长,许多郊区的叶片类快生菜再次纷纷收割上市,在冬季大量供应,形成了本地菜冬季也能“唱主角”的局面。

在本地与外地菜货源叠加入市的形势下,蔬菜销售的渠道今年也在不断增多,尤其是商业化程度高、连锁化经营水平高的生鲜超市在武汉遍地开花,加上本身就数量不少的集贸市场,使得市民能买菜的地方更多、选择更多,市场渠道的竞争更加激烈,市民今冬的菜篮子将会比往年轻不少。

不过,按照批发商们的预计,冬季的蔬菜供应受天气影响大,后期一旦出现较长时间的低温雨雪天气,菜价就会明显波动。