图为：掌柜“上菜”了
图为：新鲜的蜂巢蜜
图为：4.2斤“巨梨”
楚天金报讯 文/记者戴辉 通讯员桂淑君 图/见习记者周逸俊
30元一斤的人参薯，180元一个的“梨子”，您见过吗？昨日，第13届中国武汉农业博览会在武汉国际会展中心开幕，上万种农产品亮相，首日迎客4.5万人次。截至16时，参展企业现场成交额达1.01亿元，签约金额9.8亿元，展会还将持续三天。
农博会第一天，高价的新奇特农产品走俏，商家也铆足了劲吸引消费者的眼球。那么，参展农产品背后都有哪些秘密？楚天金报记者进行了探访。
拼特色
“明清古镇”现身农博会
一进大厅，一座微缩版的明清古镇跃入眼帘，贵妃冰糖雪梨、葱香鲫鱼铺、李记酱油肉、老街火焙鱼等古色古香的店铺一字排开，还有古装打扮的店小二进进出出，各种特色美食令人馋涎欲滴。
据参展方武汉东湖汇创业投资公司介绍，此次参加农博会，主要推介公司在东西湖东山农场建设的巨龙古镇项目：2000亩地域将再现“古云梦泽”，营造一个芦苇荡漾、民俗浓郁、抚摸乡愁的整体环境；景区将设置各种老作坊，如染坊、酒坊、油坊、豆腐坊、铁匠铺等，活态传承民俗老工艺；古镇还将还原中国传统节日的民俗活动场景，将非物质文化遗产转换为可体验、可参与的形态。该项目计划2017年8月前建成供游客入园体验。
北美兔眼蓝莓湖北产
果实成熟前颜色红如兔眼的兔眼蓝莓3号，昨天亮相农博会东厅黄冈展区。它是北美北纬30度德克萨斯州的优良蓝莓品种，生长期比普通蓝莓长1至2个月，花青素含量是一般蓝莓的3-5倍。
不过，产品可是本土种植的，来自湖北省黄梅县大别山蓝莓基地。因为，当地和美国德州一样，也是北纬30度，引种兔眼蓝莓气候适宜。
因为兔眼蓝莓果粒偏小，不适宜当鲜果销售，种植户周文胜带来的是兔眼蓝莓酱、50%含量的蓝莓果汁和100%含量的蓝莓果浆等。
拼价格
人参薯30元一斤 一上午被抢空
记者在黄冈展区看到，红安苕的摊位前人头攒动，一屉红薯刚出笼，薯香四溢，马上被观众一抢而光。记者品尝了一个，这蒸熟的红薯个头比一般红薯小，但皮薄肉松，十分甘甜。
湖北根聚地新农业发展公司负责人周德顺介绍，在红安有我省最大的3600亩红薯生产基地，目前有贡薯、麻皮香薯、紫罗兰、板栗心香、人参薯等7个新品种。
记者看到，红薯价格不菲，板栗心香15元一斤，人参薯30元一斤，虽然身价“高贵”，但丝毫不影响市民对“防癌一哥”的热情，一上午1000份红薯被抢购一空。
这些红薯为何这么贵？周德顺解释，首先是品种优，其次是产量低，一般红薯亩产6000斤，而特色红薯亩产只有600-1500斤，人参薯亩产仅500斤。此外，这些参展的红薯，种植过程绿色无污染，和杂草一起生长，不打农药，靠诱蛾灯灭虫。
土耳其金果一个卖到180元
形状像放大了好几倍的梨子，吃起来又像哈密瓜的口感。我国林果专家在亚、欧、非三洲交界的土耳其发现的一个短枝型水果品种——土耳其金果，在距离武汉很近的孝感三汊镇成功种植300亩。“好大的梨子啊。”不少市民把金果看成了梨子。但它的块头比梨子大多了，一个重两三斤，最大的有4.8斤。价格也不低，2斤多的50元一个，3斤以上的180元一个。有人试吃后说：“味道有点像绵软的梨子，又有点像哈密瓜的瓤子，水分适中。”
湖北天圆生态发展公司总裁杨志军笑着对记者说，金果含一种多肽霉，抗氧化能力强，常温下可以放置6至8个月。
拼概念
宜昌五峰野茶凸显原生态
海拔1125米的湖北省五峰土家族自治县香水村，把大山里的野茶带到武汉农博会二楼展区，以出厂价向市民展销。
据参展方介绍，在香水村的山坡上，有500多亩自然生长、非人工栽培的茶树，它们东一棵西一棵，零零散散地分布在山野中。
野茶就采自这些分散的野生茶树。合作社负责人田波说：“茶树种得开，从土壤中获得的水分和养分就充足，不会像密植的植株那样你争我抢，也能减少病虫害。平时，我们对这片野地也是松散管理，不剪枝不嫁接，保持原生态，年产量1万多斤。
黑山羊也吃中草药“养生”
在大别山黑山羊展区，红烧羊肉香气扑鼻，羊腿、羊排、羊脊等礼盒引来众多市民选购，首日即实现2000多份的成交量，同时还与5家大型商超、3家连锁餐饮企业签订了供货合同。“我们的黑山羊在全国独一无二，在大别山散养，每天喝山泉水，吃的青草里含有中草药，在天然氧吧里生长。”湖北名羊农业科技发展公司总经理张泽勇笑着对记者说，最贵的黑山羊羊排69元350克，一斤上百元。和绵羊相比，黑山羊肉低胆固醇、低脂肪，更健康。“薄金寨”黑山羊品牌创始人刘锦秀是全国人大代表，具有传奇经历，从大别山下养47只山羊起家，到如今年总出栏肉羊15万只，年创总产值1.2亿元。
吃“海鲜”的螃蟹60元一只
昨日在汉南展区，记者看到捆好的大闸蟹一只只摆在摊前，还吐着水泡。新上市的螃蟹论只卖，2.5两母蟹、3.5两公蟹25元一只，而4两的公蟹售价60元一只，论斤的话达140元一斤。
湖北喜鹊湖蟹业公司负责人刘朝晖说：“今年的螃蟹普遍因灾减产，上市较晚，汉南的螃蟹11月3日才开湖大量捕捞，螃蟹个头小，价格比去年贵两成。”
刘朝晖还对记者笑称，汉南的螃蟹是吃海鲜长大的，除了湖草，养殖户还从沿海购进小海鱼做饲料，螃蟹吃了海鲜，生长迅速，且膏黄肥厚，蛋白质含量也多，今年约有400万斤上市，主要供应武汉市场。
专家把脉
消费者越来越关注健康
农产品势必走高端做品牌
昨日，农博会套开湖北生态农业品牌创新交流推介会，30名农业专家为我省农业发展把脉探路。
武汉市农委市场处处长胡体良认为，本届农博会上一些价高质优的高端农产品备受欢迎，说明一批与国际接轨的新型农产品加工企业正在崛起，正在经历产业转型的嬗变。“我投资红薯产业数千万元，目前才销售10多万元，但看到市民对新品红薯的追捧，坚定了我继续做下去的信心。”红薯大咖周德顺对记者说。
专家分析，蜂蜜、虾乡稻等高端农产品的背后是种植、加工成本的提升，以及品质、无污染的保证。健康概念是越来越多消费者的追求，这也是值得放心的品牌影响力，这已在农博会上得到印证。在武汉农业产品面临过剩的背景下，龙头农业企业告别低端竞争，逐渐转型走向高端和品牌经营，是必由之路，相信今后会有更多价高质优的产品出现。
（作者： 编辑：丁燕飞）
