湖北日报讯 记者 柯利华 通讯员 方鸢宇 刘世民
“打得板栗金灿灿，打得山乡变了样，打得农家笑开了颜……”一曲民歌《打板栗》，唱出了罗田板栗的丰收景象。
被誉为“中国板栗第一县”的罗田县，种植面积56万亩。遗憾的是，规模上去了，效益却没跟上，“卖板栗的收入抵不上打板栗的工钱”。曾经，栗贱伤农，罗田的部分栗农开始大面积抛荒。
如何把小板栗做成富民大产业？罗田靠创新破解板栗产业之困——
从卖板栗到卖风景
白庙河乡栗农周伟中，去年种板栗亏了2200元。他细算了一笔账：20亩板栗，产量2000公斤，每公斤8元，卖了1.6万元；追肥打药2000元，打、剥板栗每个工每天150元，请9个人干12天，工钱16200元。“板栗价一直在每公斤6到10元间徘徊，工钱却从一天12元涨到120元。”周伟中说，与人工成本上升、生产资料上涨相比，几乎20年不变的板栗价让栗农苦恼不已。“打板栗是找着亏本，不打板栗是等着亏本。”周伟中一脸愁态。
山的那一头，却是另一番景象。8月26日，在大河岸镇天堂和美生态园，来自武汉、黄石、黄冈等地的上千名游客涌入，打板栗、剥板栗、赏美景、吃农家饭。“每名游客花48元打一篮子板栗球，相当于1公斤板栗卖到了48元，还省下了工钱。”生态园负责人郑海元说，打板栗过程比买板栗更吸引人，自己打下的板栗自己买走，价格比市场上贵一大截，游客依然乐此不疲。
从2003年流转300亩板栗园，到办起一家产值过3000万元的板栗加工厂，再到投资500万元建天堂和美生态园，郑海元“花样翻新”的发展轨迹，成为罗田板栗产业链延伸的一个缩影。这几天，郑海元走村串户准备再流转5000亩栗林，把大河岸沿线建成集采摘、游玩、民俗于一体的生态观光园。
罗田县委书记汪柏坤说，农业供给侧改革要与市场同频共振，实现有效供给。罗田在“板栗产业振兴规划”中明确提出，支持发展主干道沿线贫困户板栗观光采摘，给予连片50亩以上采摘栗园每亩100元。
从大路货到高精尖
在九资河镇九资河村，155家农户共有200亩板栗场。“品种不一，管理粗放，村里想统一进行间伐提产，但都不愿意砍自己树，虫害也没人管，去年平均亩产只有15公斤，收益十分微薄。”村委会主任叶成武说。
栗贱伤农。罗田县林业局副局长徐向阳说，全县种植面积已从高峰时期的100万亩减少到目前的56万亩，年产量从6万吨下降到4万吨，单产不足50公斤的低产板栗林已达50万亩，板栗产业呈现“单产低、价格低、效益低”三低现象。
一片低迷中，大河岸镇富硒板栗合作社却“一枝独秀”，价高量多：板栗每公斤最低12元，最高30元，是市场价的2-4倍；平均亩产200公斤，“大年”时达到350公斤。
为何？75岁的理事长周远春说，2008年，在流转周边栗农300亩山地后，眼看种普通板栗赚不到钱，他将目光投向市场火热的富硒食品。经过3年研究，培育出富硒板栗，2012年获得国家专利，周远春满脸骄傲：我的板栗每公斤含硒0.412克，比恩施富硒土豆的含量还高。“今年亩产能有250公斤，纯收入过30万元没问题。”周远春乐滋滋地说，正与周边10多个村200多家农户洽谈，富硒板栗合作社面积有望扩展到6000亩。
罗田县政协主席童伟民说，罗田计划用10年时间改造板栗低产林50万亩，县财政每年列支100万元，支持板栗良种基地建设、品种改良、科研攻关等，并出台政策支持栗林向种植大户和市场主体流转。
从贱价卖到论个卖
栗农黄治国有120亩板栗园，是平湖乡黄家塆村种植大户。“刚上市时每公斤8元，一周时间跌到了7元。”黄治国抱怨说，板栗大量上市后，贩子开始杀价，甚至故意将收购时间拖延至傍晚，栗农担心当天剥出的栗仁隔天会变质，只好低价卖出。
贩子杀价的背后，引出了一组尴尬的数据：罗田24家板栗加工企业，产品80%以上是板栗罐头，没有一家产值超过5000万元，大部分在千万元以下，基本上是作坊式、季节性生产，整个加工能力只有3.5万吨，而全县的板栗产量在5万吨。
罗田县政协秘书长方志东说，这意味着1.5万吨板栗要流向外地市场，受板栗鲜果存放时间短、冷链运输落后等因素制约，板栗很难成为抢手货。
罗田县大河岸镇“80后”山妹子叶文璨，用互联网思维破解了这个难题。2015年，叶文璨开淘宝店“傻姑特产馆”，“买下几对带刺的板栗球，作为惩罚男友的道具，板栗球成为爱情的调剂品。”板栗球网络营销是她的得意之作。
新鲜的板栗球从树上摘下来，论个卖，一元一个，网购者络绎不绝。叶文璨介绍，一个板栗收获季，可以卖鲜板栗球10万多个。
网上卖板栗球的故事说明了什么？在罗田县农办副主任南方看来，个体特色小网店，解决了村民分散生产的小规模产品销售难的问题，“互联网+农业”，是促进农业发展、推动农业供给侧改革的重要措施。目前，罗田正在引导社会资本发展电子商务等多种销售方式，为栗农拓宽市场空间，并根据网上销售量给予相应奖励。
（作者： 编辑：吴康安）
