武汉一鸭脖产品检出防腐剂超标 已下架和召回

楚天金报讯（记者盛蔚）近日，武汉市食药监局发布最近食品生产环节抽检信息。抽检10大类合计257批次。其中，合格样品255批次，不合格样品2批次。武汉百仟佳食品有限公司生产的皇太子家厨鸡精调味料，武汉荷包湖荷花食品有限公司生产的鸭脖不合格。

据介绍，皇太子家厨鸡精调味料大肠菌群超标，可能与其生产过程中，原料、加工设施、生产环境等消毒不彻底有关。导致荷包湖荷花公司鸭脖不合格，是因苯甲酸及其钠盐超标，它是食品中较为常用的食品防腐剂。

对于本市生产经营的不合格产品，食药监部门已督促生产经营者立即封存、下架和召回，对生产经营者进一步调查处理，查明生产批次、数量和原因，制定整改措施。