图为：本报和某网月饼消费调查结果饼状图 绘图/邬雪婷
楚天都市报讯 本报记者谢玲 郭姗姗
本月 19日是中秋佳节。提起该节，人们就会谈到月饼。今年月饼消费会有哪些变化？对此，本报联合大楚网进行了为期10天的“2013月饼消费调查”。截至昨日，约千名市民参与其中。调查结果表明，今年高端月饼市场遭遇寒流，两成多受访市民表示今年不打算吃月饼，约六成受访者称自己只想买60元以下的月饼。
两成多受访者表示
今年不打算吃月饼
本次调查的首个问题为：“今年中秋，你自己打算吃月饼吗？”结果显示，76.59%的受访者表示“今年中秋要吃月饼”，23.41%的市民表示“今年中秋不打算吃月饼”。
“今年中秋节我坚决不吃月饼。”前日中午，记者在徐东中商平价超市月饼展销区采访时，家住附近的余女士说，前几年她特别爱吃月饼，中秋节前半个月就开始购买，过节时孩子们提回家的月饼也被她“消灭”光。但今年7月份体检时，余女士的总胆固醇、甘油三酯等指标严重超标，“医生建议我不要再吃热量高的奶油蛋糕、烘焙面包，少吃节令食品月饼、汤圆、粽子。”
记者采访多位中老年消费者，“健康”是他们考虑的主要因素。在武商量贩岳家嘴超市，几位市民对记者说，虽然市场上出现了许多打着“低脂”、“低糖”名号的月饼，但再怎么样月饼里的热量是少不了的，就算不含蔗糖，但油脂和面粉等成分同样存在。
另有一些市民表示，不吃月饼是因为现在节令食品都已经“去节令化”，平时想吃随时都买得着，因此到了过节时候也不那么想吃了。武昌一位公务员陈方（化名）说，15年前读大学时，全宿舍分食一盒月饼，“那种月饼是装在铁盒子里的，一盒只要30元，但吃得真香。”
调查中，73.41%的市民表示，即使是非节日，也很容易买到月饼，购买地点多为烘焙蛋糕房。
还有一部分市民认为，现在可替代的食品多了，月饼确实不是非吃不可。白领吴小姐在汉口一家房地产公司工作，家里收了几盒月饼，她却一直没碰：“糕点类的食品太多了，我们办公室天天曲奇、饼干、蛋糕不断，自然对月饼提不起兴趣。”
大楚网相关人士透露，去年中秋节前他们曾做过一次调查，中秋要吃月饼的市民占比88%，而今年下降到了76.59%。
约六成受访市民称
打算买60元以下的月饼
调查结果显示：81.08%的市民称购买月饼是为了送给亲友，需要用月饼送礼的占18.92%。如果今年要赠送月饼，71%的市民表示会打算送两盒以下月饼。
在街道口工作的白领小陈告诉记者，他购买月饼一般是送给家里长辈，过节表达一下心意，而且上一辈人一般有吃月饼的习惯。如果是送给身边的年轻朋友，可能就不会买礼盒了，直接买一两个对方喜欢的口味即可。他表示，身边人很少吃月饼，如果买礼盒赠送有点浪费。
家庭消费是今年月饼的主要消费形式，消费价格也偏低。调查中，57%的市民表示家中的月饼是自己买的，23.81%市民称单位会发放月饼，18.74%的市民则称家中月饼主要来自别人赠送。
卖场中的高档礼盒今年有点“冷”，平价月饼是今年市民心中的最爱。调查中，39.51%的市民表示自己买月饼只打算买30元以下的，20.73%的市民购买30-60元的，15.98%的市民可以接受60-100元的，仅有6.71%的市民愿意购买100-200元的月饼，还有15.12%的市民干脆表示今年不打算买月饼。
“过节了买个月饼尝尝是个意思，看看今年有什么新鲜的口味。”家住汉口的李小姐称，如果自己吃月饼，一般都是买超市散装或者烘焙店里现做的，十几块钱一个的月饼就已经算是很高档的了，没必要去买礼盒。摊上包装费，礼盒价格都要一百多了，没必要买。
（作者： 编辑：ADMIN）
