图为：荆楚优品亮相澳门威尼斯人会展中心。（记者 张茜 摄）

湖北日报讯 记者 张茜 程评

昨日，荆楚优品2017澳门湖北农产品展销周在澳门威尼斯人会展中心开幕。本届展会为期4天，近80家湖北企业参展，集中展示并销售400余种湖北各地优质特色农产品。

展馆内，琳琅满目的农产品让前来观展的澳门民众和客商目不暇接。

用古法还原“原来的味道”

“别小看这袋米，它的加工工艺可是非物质文化遗产项目。”荆门德源石碾米业有限公司常务副总经理罗学毅拿着自家的产品，向客商推介。“石碾米”起源于隋代，至清朝中叶已至鼎盛。后由于机械的应用，石碾这一工艺逐渐淡出。

石碾米选自被誉为“天热氧吧”“鄂中之肺”的栗溪深山富氧优质稻米。采用没有任何污染的古法冰碾工艺，结合现代化设备进行冷加工处理，完美保存了极富营养的大米膜，所含微量元素高于普通大米几倍乃至几十倍。

德源公司自行设计的石碾大米加工生产线，把现代工艺与传统石碾工艺有机结合，成为国内第一条石碾大米规模生产线，属国内首创。罗学毅表示，希望能借助展销平台开拓国际市场，让更多的人了解古法工艺。

在参展企业中主推“纯手工”“古法工艺”的不在少数。“好的工艺不应该被市场遗忘。”荆门市商务局局长朱延琳表示，近年来荆门着力打造“中国农谷”“长寿荆门”等品牌，需要挖掘更多好的产品、好的工艺，以此丰富品牌内涵。

科技发力，“土疙瘩”变“金坨坨”

湖北顺溪生物食品有限公司、湖北治铮魔域科技有限公司、湖北源清生物科技股份有限公司……据不完全统计，此次参展企业名称中含“生物”“科技”等字样的占三分之一以上。

涉农企业，为何青睐“生物科技”？

“绝非噱头，而是企业发展的理念和方向。”湖北藤一生物科技有限公司董事长王浩说，农产品附加值低一直是制约农业产业发展的瓶颈，希望通过生物科学技术，延伸农产品产业链，提高产业附加值。

“在所有植物中，藤茶的植物黄酮（一种很强的抗氧化剂）最高，是银杏叶的110倍。”王浩说，藤茶原本是生活在武陵山区的农民家家户户喝的一种茶，民间素有“三两黄金一两茶”的赞誉。但这么好的东西一直藏在深山人未识。

去年，王浩注册成立藤一公司，依托河南一家公司的技术成果，并与相关科研院校共同研发，成功推出全国首款藤茶类纯草本植物饮料。目前已形成茶叶、饮料、含片和浓缩液四大类产品系列。

“这还只是起步。”王浩说，藤本植物深加工可形成十大类300多个品种。不仅是藤茶，魔芋、香菇、葛根、黑莓、大豆、油菜等农作物，都能通过科技创新向产业链高端延伸。

拥抱电商，一切皆有可能

展馆中，谷城左手拉拉电子商务有限公司的白酒展品无疑是一抹亮色——

小瓶装的“爱情小酒”呈“心”形摆放、“青春小酒”的产品贴纸设计得青春逼人、大瓶装的“年份酒”旗帜鲜明地推出“70”“80”“90”年份酒，并用不同颜色予以区别。

“左手拉拉酒业是消费者的‘占卜师’。”董事长谢国银表示，充分利用互联网大数据，以消费者真实需求为出发点，做好市场定位，是左手拉拉酒热卖的关键。

在产品上市前，公司采用“内测”“公测”等流程，经过8位国家级调酒大师盲测，300多位京东、天猫和淘宝员工盲品，2000名资深酒友票选，最终确定符合消费者口感的左手拉拉酒。

为优化产品外观，包装设计反复打样12次，前后开立瓶子模具8套，字体、构图、色彩、外箱等每个环节的精心考量，都展现出左手拉拉酒业的不凡身手。

公司成立到现在一年时间，销售额已突破千万元。目前，线上线下都有店，比较而言，线上销售优势比较明显。谢国银透露，公司还在推个性定制产品，将更好地契合年轻人的消费习惯。

统计显示，参展企业几乎全部“触网”，名称中直接以“网络”“电子商务”命名的，更是占到两成以上。

“农产品企业相对有较强的地域性，而电商平台打破了这一限制。”省商务厅相关负责人表示，积极拥抱电商平台，有利于鄂企更好地“走出去”。

（本报澳门18日电）

港澳粤各界期待与湖北广泛合作

鄂港澳经贸洽谈活动提供了很好的平台，希望通过这个平台，促成湖北更多优秀企业给香港青年提供实习岗位，增进年轻人之间的交流和信任，让香港青年更多了解国家，更深地理解湖北、服务于湖北未来发展。

——香港中华出入口商会常务会董、全国青联委员 霍启刚

鄂粤经贸洽谈活动不仅带来签约项目和资金，也为湖北与各地企业家之间搭建了相互结识、沟通的桥梁。通过活动牵线，有利于大家更好地互联互通，互相了解，达成合作共识。

——广东省湖北商会秘书长林勇

湖北有机动车生产加工的良好基础，武汉、十堰、襄阳都是汽车生产基地，如今又有良好的投资氛围，也看到了家乡领导的诚意。准备回湖北投资。

——深圳星星朗网络应急救援服务有限公司董事长 夏先成

我们通过食品博览会，看到湖北有很多很好的农副产品。希望了解更多湖北产品，也希望有更多合作。

——韩国永兴食品株式会社会长 徐馨洙

湖北已经成为承接沿海地区产业转移的洼地。目前产业转移讲究“一票制”，我们希望通过公司在深圳的基地，把产业链延伸到“一张火车票就能到达的地区”。

——中南创发维达力实业（深圳）有限公司总经理 王伟

湖北是人才大省，众多高校和科研基地将成为投资创业的重要支撑。目前，我们公司就有很多员工毕业于武大、华科大等院校。未来我们也将进一步加强与湖北的合作。

——港中旅华贸国际物流股份有限公司独立董事 邱进新

中国茶文化源远流长，湖北也有很好的宜红茶，也是古丝绸之路上流通的产品。但是还有很多澳门人并不熟悉湖北茶。希望通过鄂澳经贸活动让我们有更多机会进行茶文化交流合作。

——澳门茶艺专业人员协会会长 陈佩兰

（记者 程评 张茜 整理）