荆楚网消息(记者白云)8月8日,湖北省食品药品监督管理局发布2014年第二季度食品抽检信息,结果显示:合格食品1763批次,总体合格率高达96.44%,比第一季度高出0.31个百分点。
此次抽检的食品种类包括:水果及其制品、蛋及蛋制品、食品添加剂、饮料、乳及乳制品、婴幼儿食品、茶叶及相关制品、餐饮具、保健食品、粮食加工品、酒类、蜂产品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、糕点等20类食品。既抽检了预包装食品,也抽检了散装食品和现场制售食品,样品总数共计1828批次,结果显示:合格食品1763批次,总体合格率96.44%。
记者注意到,超市卖场中多数豆制品被检出不合格为主。如武汉中商平价超市连锁有限责任公司荆门店销售的素鱼片、中百仓储咸宁购物广场有限公司崇阳店的柴火干菌落总数不合格,襄阳市新合作超市随县购物广场的美味熟食麻辣香干脱氢乙酸不合格。
此次抽检中,武汉几家知名餐饮企业也有部分菜品被检出不合格。如武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司花园酒店出售的内酯豆腐菌落总数不合格,江岸区美味故事酒店的五丰东北大米涂渍油脂不合格,江汉区土家寨酒楼的内酯豆腐含苯甲酸不合格。
白酒类产品中,团风胡大圣酒坊白酒(散称、49%vol、小曲清香型)甜蜜素、糖精钠不合格;随州市经济开发区东欣金泉酿酒厂的小麦酒(散称、48%vol、浓香型)、广水市应山纯大麦酒坊的大麦酒(散称、40%vol、清香型)甜蜜素、糖精钠不合格;黄石乾盛酒业有限公司生产的勐酒(125mL/瓶)酒精度、总酯不合格;湖北孔明酒业有限公司的孔明玉液酒(500mL/瓶)酒精度不合格,纯谷酒(1。6L/瓶)酒精度、甜蜜素不合格。
蜂蜜方面,多款产品被检出禁用的抗生素氯霉素。如荆门市东方百货大厦掇刀购物广场的洋槐蜂蜜(500g/瓶)果糖和葡萄糖不合格;通山县家联购物广场的三普紫云英蜂蜜(500g/瓶)、三普枸杞蜂蜜(500g/瓶)、三普野百花蜂蜜(1kg/瓶)均检出氯霉素不合格。
此外,沙市区一三五大酒店(白云路店)、荆州运七酒店有限公司、湖北盟达酒店管理有限公司、荆州市凯悦国际大酒店管理有限公司、荆州市春江花月国际大酒店有限公司、宜昌市猇亭区乡土乐园等11家酒店的消毒餐饮具被检出大肠菌群不合格。
对于不合格食品,湖北省食品药品监督管理局已责成被抽检单位所在地监管部门依法进行处置。湖北消费者遇到食品安全问题,可致电荆楚网食品频道“食事关心”栏目进行投诉维权,电话:027-88568400。
附件:2014年第二季度食品抽检不合格食品信息汇总表
被抽检单位 |
抽检产品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
抽检结果 |
不合格项目名称 |
黄冈市黄州区红利副食商行 |
烧烤鱿鱼 |
15g/包*20包/盒 |
20140326 |
不合格 |
菌落总数 |
团风胡大圣酒坊 |
白酒 |
散称、49%vol、小曲清香型 |
20140211 |
不合格 |
甜蜜素、糖精钠 |
英山县曾潜百货副食批发部 |
香辣豆花卷 |
100g/袋 |
20140208 |
不合格 |
菌落总数 |
武汉中商平价超市连锁有限责任公司荆门店 |
素鱼片(豆制品) |
100g/袋 |
20140330 |
不合格 |
菌落总数 |
荆门市东方百货大厦掇刀购物广场 |
洋槐蜂蜜 |
500g/瓶 |
20140110 |
不合格 |
果糖和葡萄糖 |
中百仓储荆门购物广场有限公司钟祥中百广场店 |
花菇 |
308g/袋 |
20140110 |
不合格 |
水分 |
中百仓储荆门购物广场有限公司京山翰林华府店 |
湘式美味腊肉 |
散称 |
20140105 |
不合格 |
酸价 |
钟祥市永康医药有限公司钟祥药都石城店 |
好时雨睡眠之星力源胶囊 |
0.3g/粒*12粒/板/盒 |
20140116 |
不合格 |
菌落总数、大肠菌群 |
湖北天力医药有限公司天力大药房一部 |
好时雨睡眠之星力源胶囊 |
0.3g/粒*12粒/板/盒 |
20130110 |
不合格 |
砷、菌落总数、霉菌 |
随州市经济开发区东欣金泉酿酒厂 |
小麦酒 |
散称、48%vol、浓香型 |
20140209 |
不合格 |
甜蜜素、糖精钠 |
襄阳市新合作超市随县购物广场 |
美味熟食麻辣香干 |
210g/袋 |
20140312 |
不合格 |
脱氢乙酸 |
随州三环商贸有限公司 |
特级银耳花 |
150g/袋 |
20140302 |
不合格 |
水分 |
随州三环商贸有限公司 |
茶树菇 |
200g/袋 |
20140402 |
不合格 |
水分 |
广水市应山纯大麦酒坊 |
大麦酒 |
散称、40%vol、清香型 |
20140502 |
不合格 |
甜蜜素、糖精钠 |
小桂纯粮酒坊 |
高粮酒 |
散称、52%vol |
20140130 |
不合格 |
糖精钠 |
通山县家联购物广场 |
三普紫云英蜂蜜 |
500g/瓶 |
20130821 |
不合格 |
氯霉素 |
通山县家联购物广场 |
三普枸杞蜂蜜 |
500g/瓶 |
20130821 |
不合格 |
氯霉素 |
通山县家联购物广场 |
三普野百花蜂蜜 |
1kg/瓶 |
20130821 |
不合格 |
氯霉素 |
中百仓储咸宁购物广场有限公司崇阳店 |
柴火干 |
110g/袋 |
20140226 |
不合格 |
菌落总数 |
黄冈市黄州东坡路2号刘春娥个体工商户 |
纯棉籽油 |
5L/壶 |
20140215 |
不合格 |
标签 |
黄石乾盛酒业有限公司 |
勐酒 |
125mL/瓶 |
20140508 |
不合格 |
酒精度、总酯 |
武汉海芳工贸发展有限公司 |
黑木耳 |
120g/袋 |
20140321 |
不合格 |
水分 |
武汉金九洲商贸有限责任公司 |
白木耳 |
105g/袋 |
20140506 |
不合格 |
水分 |
武汉金九洲商贸有限责任公司 |
香菇 |
200g/袋 |
20140402 |
不合格 |
镉 |
湖北孔明酒业有限公司 |
孔明玉液酒 |
500mL/瓶 |
20130818 |
不合格 |
酒精度 |
湖北孔明酒业有限公司 |
纯谷酒 |
1.6L/瓶 |
20140308 |
不合格 |
酒精度、甜蜜素 |
襄阳市晨曦食品有限公司 |
花菇 |
300g/盒 |
20140203 |
不合格 |
镉 |
孝感酒久香米酒食品有限公司 |
佬米酒 |
880g/瓶 |
20140531 |
不合格 |
酒精度 |
嘉鱼县庆丰农产品专业合作社 |
豆沙馅料 |
5kg/包 |
20140330 |
不合格 |
菌落总数 |
武汉市江岸区美味故事酒店 |
五丰东北大米(粳米) |
25kg/袋 |
20140406 |
不合格 |
涂渍油脂 |
武汉市云涛酒店管理有限责任公司云龙分公司 |
苏北王米(大米) |
散称 |
/ |
不合格 |
涂渍油脂 |
武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司花园酒店 |
内酯豆腐 |
340g/盒 |
20140624 |
不合格 |
菌落总数 |
武汉市江汉区土家寨酒楼 |
内酯豆腐 |
350g±5g/盒 |
20140627 |
不合格 |
苯甲酸 |
沙市区奇鼎皇牛江汉南路店 |
豆豉 |
/ |
/ |
不合格 |
大肠菌群 |
梁记粥铺荆州总店 |
大米 |
25kg/袋 |
/ |
不合格 |
渍油涂脂 |
荆州城南开发区荃凤雅宴酒楼 |
猪肉包子 |
/ |
/ |
不合格 |
铝的残留量 |
湖北九歌投资有限公司 |
馒头 |
/ |
/ |
不合格 |
铝的残留量 |
荆州市金九龙实业有限公司 |
大米 |
/ |
/ |
不合格 |
渍油涂脂 |
荆州市云天酒店发展有限公司 |
豆豉 |
/ |
/ |
不合格 |
大肠菌群 |
湖北盟达酒店管理有限公司 |
馒头 |
/ |
/ |
不合格 |
铝的残留量 |
湖北盟达酒店管理有限公司 |
猪肉小笼包 |
/ |
/ |
不合格 |
铝的残留量 |
湖北荆力工程总承包有限责任公司金凤皇冠大酒店中餐厅 |
老面馒头 |
/ |
/ |
不合格 |
铝的残留量 |
沙市区一三五大酒店(白云路店) |
消毒餐饮具 |
/ |
/ |
不合格 |
大肠菌群 |
荆州运七酒店有限公司 |
消毒餐饮具 |
/ |
/ |
不合格 |
大肠菌群 |
湖北盟达酒店管理有限公司 |
消毒餐饮具 |
/ |
/ |
不合格 |
大肠菌群 |
荆州市凯悦国际大酒店管理有限公司 |
消毒餐饮具 |
/ |
/ |
不合格 |
大肠菌群 |
荆州市皇庭假日酒店有限公司 |
消毒餐饮具 |
/ |
/ |
不合格 |
大肠菌群 |
荆州开发区旺盛锦佳大酒店有限公司 |
消毒餐饮具 |
/ |
/ |
不合格 |
大肠菌群 |
荆州市春江花月国际大酒店有限公司 |
消毒餐饮具 |
/ |
/ |
不合格 |
大肠菌群 |
随州市曾都区磨锅坊麻辣香锅 |
碗 |
/ |
/ |
不合格 |
大肠菌群 |
随州市曾都区磨锅坊麻辣香锅 |
碟子 |
/ |
/ |
不合格 |
大肠菌群 |
襄阳市恒远辉餐饮管理有限公司 |
碗 |
/ |
20140509 |
不合格 |
大肠菌群 |
襄阳吉阳酒店管理有限公司檀溪店 |
卤牛肉 |
/ |
20140519 |
不合格 |
大肠菌群 |
襄阳吉阳酒店管理有限公司檀溪店 |
卤猪蹄 |
/ |
20140519 |
不合格 |
大肠菌群 |
襄阳子明府饮食服务有限公司 |
卤牛肉 |
/ |
20140521 |
不合格 |
菌落总数、大肠菌群 |
襄阳子明府饮食服务有限公司 |
卤鸡 |
/ |
20140521 |
不合格 |
菌落总数、大肠菌群 |
蓝月亮酒店 |
盘 |
/ |
20140521 |
不合格 |
大肠菌群 |
蓝月亮酒店 |
卤鸡 |
/ |
20140521 |
不合格 |
大肠菌群 |
襄阳新富贵餐饮有限公司 |
碗 |
/ |
20140522 |
不合格 |
大肠菌群 |
襄阳新富贵餐饮有限公司 |
盘 |
/ |
20140522 |
不合格 |
大肠菌群 |
宜昌海上皇宫餐饮管理有限公司 |
三文鱼 |
散装 |
/ |
不合格 |
金黄色葡萄球菌 |
点军区神农山庄 |
腊肉 |
/ |
/ |
不合格 |
酸价 |
宜昌市猇亭区方升元酒店 |
风干鸭 |
/ |
/ |
不合格 |
过氧化值 |
宜昌市猇亭区乡土乐园 |
消毒餐饮具 |
/ |
/ |
不合格 |
大肠菌群 |
(作者: 编辑:王媛)