荆楚网(湖北日报网)讯(记者 潘頔 通讯员 张素华 陈舒)正月十五元宵佳节来临,本是阖家团圆、共品汤圆的美好时刻,然而武汉一位七旬老人却因一顿吃了十多个汤圆,当晚腹痛难忍被紧急送医,最终确诊为急性胰腺炎。这一事件为人们敲响了节日饮食健康的警钟。
记者从武汉市第三医院了解到,年逾七旬的李先生在元宵节前夜在家中进食了十多个汤圆。大约一小时后,他便感觉上腹部隐隐作痛。起初,老人并未将此放在心上,以为是普通的消化不良,打算忍一忍就过去了。但没想到,疼痛不仅持续了一整夜,还不断加重。今天一早,家人见状赶忙将老人送至医院。
接诊医生迅速为李先生安排了血液检查及腹部CT。检查结果显示,李先生血淀粉酶、脂肪酶显著升高,胰腺周围已有渗出性改变,最终被确诊为急性胰腺炎,随即被收入院进行治疗。
该院首义院区消化内科主治医生卢圆媛介绍,汤圆主要由糯米制成,馅料多是猪油、芝麻、花生等高糖高油成分,属于黏腻难化、高脂肪的食物。对于消化功能较弱的老年人,或者本身就患有胆结石、高血脂症的人群来说,短时间内大量食用汤圆,会迫使胰腺超负荷工作,极易诱发急性炎症。
据悉,李先生并非该院今年元宵节接诊的唯一一例因食用汤圆而身体不适的患者。卢圆媛医生表示,每逢元宵佳节,因进食汤圆导致消化不良、胃食管反流甚至急性胰腺炎的患者都会有所增加。
“很多人觉得汤圆个头不大,一顿吃十来个没啥问题,实际上它的黏性和油脂含量远高于普通主食。”卢医生提醒广大市民,汤圆不宜当作正餐大量食用,正常人每餐建议不超过5至6个,老年人及儿童应减半。而既往有胰腺炎病史、胆囊结石、高脂血症、糖尿病的人群,最好浅尝辄止,以免引发身体不适。
卢医生还特别强调,若进食汤圆后出现持续性剧烈腹痛,尤其是疼痛向腰背部放射,或伴有腹胀、恶心呕吐、发热等症状,切勿在家自行硬扛。“急性胰腺炎病情进展迅速,严重时会危及生命,尽早就医是关键。”
目前,经过医院的积极治疗,李先生的病情已趋于稳定。在此,也提醒广大市民在享受节日美食的同时,一定要注意合理饮食,关注自身健康。
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