视频：过年吃胖了怎么办？这些妙招帮你“减负”
荆楚网（湖北日报网）讯（记者 林琳 通讯员 刘姗姗）俗话说，“每逢佳节胖三斤”，春节期间餐桌上少不了美味佳肴，一不小心就容易吃多。2月2日，武汉市中心医院内分泌科、肥胖专病中心张旭艳主任医师支招，长胖后如何补救，帮助大家应对长胖困扰。
她建议，要注意进餐顺序，先喝汤，吃完青菜再吃高蛋白饮食，主食放最后；其次，进餐速度要适当减慢，细嚼慢咽，每口食物至少咀嚼20次，以避免无意识中进食过量，七八分饱时即可离开餐桌；同时，要掌握能量控制的“手掌法则”，即每餐主食量相当于一拳头大小，蛋白质摄入量为一掌心，蛋白一掌心，一捧蔬菜，油脂一指尖。烹调方式以蒸、煮、炖等为主；如果某一餐吃多了，下一餐可以适当减少摄入量，或者选择轻断食一餐作为调整；最后，运动也是必不可少的，有氧和无氧运动相结合，加入抗阻训练，每次运动持续30分钟，每天坚持效果更佳。总之，只要管住嘴，迈开腿，吃得合理，轻松减重将不再是难题。
