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武汉开展端午节令食品安全检查

发布时间:2024年06月05日21:58 来源: 荆楚网 ​(湖北日报网)

荆楚网(湖北日报网)讯(记者 何婧 通讯员 蔡明珠 付丽君)“混装礼盒注意不同食品的保质期并不相同。”6月5日,端午节前夕,武汉市东西湖区市场监管局组织对商超内粽子、绿豆糕等节令食品进行食品安全及价格公示检查,并现场向市民讲解安全消费知识。

当天上午,在金银潭永旺超市内,粽子、绿豆糕、咸蛋等端午节令食品琳琅满目,在货摊上摆得满满当当。

市场监管人员查看超市证照是否齐全,公示是否规范,监管人员还仔细查看了食品从业人员的健康证,发现健康证都在有效期内。随后,市场监管人员又查看了节令食品的价格标签,标签显示明码标价,与商品一一对应。在对进销货凭证、检测报告的检查中,超市经营人员拿出了有效凭证及报告。

东西湖区市场监管局将军路街市场监管所监管人员文雯介绍,通过当天的检查发现,该超市出售的粽子符合食品安全规范要求。节日期间,监管人员将继续坚守岗位,强化“两个责任”落实,全力保障消费者度过一个祥和愉悦的端午佳节。

她提醒,选购节令食品应该到商超等正规场所购买,对于消费者而言,主要是看标签,首先是看生产日期,再是注意保质期和保存条件,消费者要及时食用。特别是混装礼盒,包括糕点、粽子、盐蛋等不同食品,要分别按照不同的保质期来食用,避免出现食品安全的问题。食品都会注明保存条件,有的常温保存即可,有的需要冷藏。还要注意食品成分表中的致敏信息,比如含有花生、大豆等,过敏人士就不适用。最后提醒消费者,按需购买,不要浪费。

据悉,端午节前后,全市市场监管部门将持续对商超、集贸市场、生鲜超市等出售的节令食品进行食品安全检查,确保市民买得放心,吃得安心。市民购买节令食品后,请保存好购物凭证,一旦发现问题,可拨打12345、12315热线举报投诉,市场监管部门将及时处理,维护消费者合法权益。

【责任编辑:艾凌璐】

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