荆楚网客户端—荆楚网消息（见习记者 童雅琴）12月6日，第28届中国食品博览会暨中国(武汉)国际食品交易会于武汉开幕，吸引了十多个国家和地区，二十多个省市代表团参展，两万多种海内外食品在博览会上亮相。
连续举办27届 全国性食品例会
湖北省市场规模在中部靠前，交通物流优势明显，市场消费力旺盛。自1995年起，食博会已成功举办了27届，充分运用了武汉得天独厚的区位优势、交通优势、流通优势，坚持以流通为依托，以生产为基础，以市场为导向的办会模式，发展为全国性的食品领域年度例会，国内食品流通和国际食品贸易的重要平台。
食博会展区。记者童雅琴 摄
据了解，本届食博会以“共商、共建、共赢、共享食品世界”为主题，展览总面积达5万平方米，共有湖北馆、省际交流馆、国际品牌和重点企业馆、楚菜博览会馆、食品机械和扶贫帮困微小企业综合馆5个展馆。值得一提的是，本届食博会吸引了30多个国家和地区参展，进口品种高达3000多个，参展面积占了总面积的20%，相较往届，“国际化”成为一大亮点。
开幕式上，万吨鱼糜采购项目、华中九品香等32个项目完成了签约，项目范围涉及农产品种植、食品加工、食品采购等各个领域。
据悉，本届食博会首日客流量达到了5万人次，群众反响热烈。
四国代表深入交流 望共享新机遇
除此之外，现场还举行了“世界食品论坛”，联合国国际贸易中心、联合国粮农组织驻华机构、塞尔维亚农业、林业和水利部、摩洛哥驻华使领馆、俄罗斯联邦农业部驻华机构以及莫桑比克、赞比亚、埃塞俄比亚、肯尼亚等非洲四国的代表，围绕“开放・合作・共享 食品产业跨境投资新机遇” 进行了深入交流。
2019世界食品论坛。记者童雅琴 摄
联合国国际贸易中心亚太事物总监蒋学军表示，湖北为保障中国的粮食安全和农产品供给，做出了突出的贡献，这也是中国食品博览会长期落户武汉的原因之一。近年来中国与世界各国，特别是非洲食品进出口贸易增长迅速。希望通过食博会这样的平台，各方能够深入交流，共同实现高水平发展，高质量发展，共享新机遇。
工业和信息化部消费品工业司司长高延敏发表演讲，表示本届“食博会”还吸引联合国粮农组织，联合国国际贸易中心、相关国家驻华使馆以及世界五百强等代表出席，不仅体现了本届大会的专业性和权威性，也充分展示了中国政府推动进一步扩大开放的姿态。
